{"title":"Sumatra","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre sélection de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecafés de Sumatra\u003c\/strong\u003e est une invitation à explorer les saveurs profondes et complexes caractéristiques de cette île indonésienne. Cultivés dans les sols riches et volcaniques, ces cafés se distinguent par leur \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecorps plein\u003c\/strong\u003e et leurs \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enotes terreuses et herbacées\u003c\/strong\u003e, avec une finition souvent douce et chocolatée. Grâce à des relations directes avec les producteurs locaux, nous sommes fiers de vous proposer des grains issus des régions réputées telles que Lintong et Gayo, cultivés suivant des méthodes traditionnelles qui respectent la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebiodiversité locale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi choisir notre sélection ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChoisir nos \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecafés de Sumatra\u003c\/strong\u003e signifie s'immerger dans des traditions caféières riches tout en soutenant les \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003epetites exploitations agricoles\u003c\/strong\u003e et les pratiques de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eculture durable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos Engagements :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous nous engageons à promouvoir le \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecommerce équitable\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eagriculture respectueuse\u003c\/strong\u003e de l'environnement, assurant une rémunération équitable aux producteurs et contribuant à la protection des écosystèmes uniques de Sumatra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez la singularité des \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecafés de Sumatra\u003c\/strong\u003e avec ÔTEKA, une sélection pensée pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience gustative authentique et responsable.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-aceh-du-sumatra-oteka©","title":"Café Aceh du SUMATRA ÔTEKA©","description":"\u003cdiv style=\"max-width:820px;margin:0 auto;color:#2f3133;font-family:inherit;line-height:1.65;\"\u003e\n\n \u003c!-- HERO --\u003e\n \u003csection style=\"position:relative;overflow:hidden;margin:0 0 26px;border-radius:20px;background:#211b17;\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/wepik-export-20240221103500CUlr_1445x.jpg?v=1708511719\" alt=\"Paysage montagneux et plantations en Indonésie\" style=\"display:block;width:100%;height:380px;object-fit:cover;opacity:.74;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"position:absolute;inset:0;display:flex;align-items:flex-end;padding:28px;background:linear-gradient(180deg,rgba(20,15,12,.05),rgba(20,15,12,.92));\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 8px;color:#eadfd5;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Café pur arabica · Aceh, Sumatra\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#fff;font-size:34px;line-height:1.08;\"\u003e\n Un café profond, rond et intensément gourmand\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"margin:0;color:#f7f1ec;font-size:16px;\"\u003e\n Des notes de caramel et de mangue, un corps généreux et une belle longueur en bouche.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- ENGAGEMENTS --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:22px;background:#fff;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:16px;box-shadow:0 10px 28px rgba(73,51,38,.08);\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Les engagements Maison ÔTEKA\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d211b;font-size:26px;line-height:1.16;\"\u003e\n Fraîchement torréfié, préparé avec soin\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f2ed;border-radius:13px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🔥\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d211b;\"\u003eFraîchement torréfié\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:13px;\"\u003e\n Torréfié régulièrement afin de préserver au mieux sa fraîcheur et sa richesse aromatique.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f2ed;border-radius:13px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🌋\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d211b;\"\u003eTerroir volcanique\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:13px;\"\u003e\n Un café sélectionné pour son corps généreux et son caractère singulier.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f2ed;border-radius:13px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e📦\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d211b;\"\u003ePréparé avec soin\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:13px;\"\u003e\n Chaque commande est préparée avec attention afin de préserver la qualité du café.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:18px;background:#4c3425;border-radius:13px;color:#fff;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#fff;\"\u003eSavoir-faire ÔTEKA\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#efe5de;font-size:13px;\"\u003e\n Une torréfaction pensée pour révéler les arômes sans masquer l’identité de l’origine.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- REPÈRES --\u003e\n \u003csection style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f2ed;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#825a3f;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Origine\n \u003c\/span\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;color:#2d211b;font-size:18px;\"\u003eSumatra · Indonésie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f2ed;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#825a3f;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Région\n \u003c\/span\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;color:#2d211b;font-size:18px;\"\u003eAceh\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f2ed;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#825a3f;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Espèce\n \u003c\/span\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;color:#2d211b;font-size:18px;\"\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"padding:18px;background:#4c3425;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#eadfd5;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Intensité\n \u003c\/span\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;color:#fff;font-size:18px;\"\u003e8\/10 · intense\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- POURQUOI VOUS ALLEZ L'AIMER --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;border-left:5px solid #9a6b49;background:#fcf8f4;border-radius:0 14px 14px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Pourquoi vous allez l’aimer\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#2d211b;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003e\n Une tasse puissante, gourmande et peu acidulée\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:15px;\"\u003e\n Cultivé dans la région montagneuse d’Aceh, ce café développe un corps généreux,\n une texture ronde et une finale persistante. Ses notes de caramel et de mangue\n lui apportent une gourmandise originale et équilibrée.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- NOTES AROMATIQUES --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Profil aromatique\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d211b;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003e\n Une palette profonde et exotique\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#fbf7f3);\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🍮\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d211b;font-size:19px;\"\u003eCaramel\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:14px;\"\u003e\n Une douceur généreuse et persistante.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#fbf7f3);\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🥭\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d211b;font-size:19px;\"\u003eMangue\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:14px;\"\u003e\n Une touche fruitée, exotique et délicatement acidulée.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#fbf7f3);\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🌰\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d211b;font-size:19px;\"\u003eÉpices douces\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:14px;\"\u003e\n Une profondeur chaleureuse typique des cafés de Sumatra.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#fbf7f3);\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🌳\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d211b;font-size:19px;\"\u003eBoisé\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:14px;\"\u003e\n Une finale profonde, élégante et persistante.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cp style=\"margin:12px 0 0;color:#817870;font-size:13px;\"\u003e\n Les notes aromatiques décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café.\n Aucun arôme n’est ajouté.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- PROFIL EN TASSE --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 30px;padding:24px;background:#f7f2ed;border-radius:16px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Profil en tasse\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 18px;color:#2d211b;font-size:27px;\"\u003e\n Corps généreux et faible acidité\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eCorps\u003c\/strong\u003e\n \u003cspan style=\"color:#706760;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eDouceur\u003c\/strong\u003e\n \u003cspan style=\"color:#706760;font-size:13px;\"\u003e4\/5\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d9d2cb;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eAcidité\u003c\/strong\u003e\n \u003cspan style=\"color:#706760;font-size:13px;\"\u003e1\/5\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d9d2cb;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d9d2cb;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d9d2cb;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d9d2cb;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eLongueur\u003c\/strong\u003e\n \u003cspan style=\"color:#706760;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#6a4733;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- TERROIR --\u003e\n \u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:18px;\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/otekasumatraar-10_1445x.jpg?v=1708511369\" alt=\"Récolte du café à Sumatra\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"padding:24px;background:#fff;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Origine et terroir\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#2d211b;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003e\n Aceh, au nord de Sumatra\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"margin:0 0 10px;color:#706760;font-size:15px;\"\u003e\n La région d’Aceh bénéficie d’un climat tropical humide, de reliefs montagneux\n et de sols volcaniques riches, favorables à la culture de cafés au corps généreux.\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:15px;\"\u003e\n Les exploitations familiales jouent un rôle essentiel dans la culture,\n la récolte et la préparation des cerises de café.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- SÉCHAGE --\u003e\n \u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:18px;background:#fbf7f3;\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/Java_2018_Piero-6_1000x1000.jpg?v=1708511318\" alt=\"Contrôle du séchage des grains de café en Indonésie\" style=\"display:block;width:100%;height:340px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"padding:22px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Travail après récolte\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#2d211b;font-size:26px;\"\u003e\n Un suivi attentif jusqu’au séchage\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:15px;\"\u003e\n Le tri, le séchage et le contrôle des grains contribuent à la régularité,\n à la richesse et à la propreté aromatique de la tasse.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- MÉTHODES --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Méthodes conseillées\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d211b;font-size:28px;\"\u003e\n À chaque méthode son expression\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;background:#4c3425;border-radius:14px;color:#fff;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#efe5de;font-size:14px;\"\u003e\n Intense, dense et gourmand.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f2ed;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e⚙️\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d211b;\"\u003eMachine automatique\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:14px;\"\u003e\n Un profil puissant et très polyvalent.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f2ed;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e💧\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d211b;\"\u003eFiltre\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:14px;\"\u003e\n Une tasse plus claire, fruitée et nuancée.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f2ed;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e🫖\u003c\/div\u003e\n \u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d211b;\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;color:#706760;font-size:14px;\"\u003e\n Une texture riche, veloutée et persistante.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/article\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- RECETTES --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Réglages indicatifs\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#2d211b;font-size:28px;\"\u003e\n Nos recettes de départ\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv style=\"overflow-x:auto;border:1px solid #e4dbd3;border-radius:14px;\"\u003e\n \u003ctable style=\"width:100%;min-width:620px;border-collapse:collapse;\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth style=\"padding:14px;background:#4c3425;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eMéthode\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding:14px;background:#4c3425;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eDose\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding:14px;background:#4c3425;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eEau \/ rendement\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding:14px;background:#4c3425;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eTemps\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003eEspresso\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e36 à 40 g en tasse\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e25 à 30 s\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003eV60\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e250 g d’eau\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e2 min 45 à 3 min 30\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003eFrench Press\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e500 g d’eau\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e4 min\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- TORRÉFACTION --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;background:linear-gradient(135deg,#2d211b,#5b3d2b);border-radius:16px;color:#fff;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#eadfd5;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Torréfaction Maison ÔTEKA\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#fff;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003e\n Développer le corps sans écraser le fruit\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"margin:0;color:#efe5de;font-size:15px;\"\u003e\n Nous recherchons une torréfaction capable d’exprimer la puissance,\n la rondeur et la longueur du café tout en préservant sa note fruitée de mangue.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- ACCORDS --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0 0 28px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Accords gourmands\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#2d211b;font-size:28px;\"\u003e\n Avec quoi le déguster?\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:9px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#efe4d8;border-radius:999px;color:#4c3425;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eChocolat noir\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#efe4d8;border-radius:999px;color:#4c3425;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eTarte aux noix\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#efe4d8;border-radius:999px;color:#4c3425;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eMangue fraîche\u003c\/span\u003e\n \u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#efe4d8;border-radius:999px;color:#4c3425;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eBiscuit au beurre\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003c!-- FAQ --\u003e\n \u003csection style=\"margin:0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#825a3f;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003e\n Questions fréquentes\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 style=\"margin:0 0 8px;color:#2d211b;font-size:28px;\"\u003e\n À propos de ce café\n \u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d211b;font-weight:700;\"\u003e\n Convient-il à une machine automatique?\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#706760;\"\u003e\n Oui. Son corps généreux et sa faible acidité le rendent particulièrement adapté aux machines à grain.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d211b;font-weight:700;\"\u003e\n Est-il plutôt doux ou corsé?\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#706760;\"\u003e\n Son intensité est indiquée à 8\/10. Il offre une tasse corsée, ronde et gourmande.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4dbd3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d211b;font-weight:700;\"\u003e\n Peut-on le préparer avec du lait?\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#706760;\"\u003e\n Oui. Son corps et ses notes de caramel fonctionnent très bien en cappuccino ou en latte.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails\u003e\n \u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d211b;font-weight:700;\"\u003e\n Les notes de caramel et de mangue sont-elles ajoutées?\n \u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 4px;color:#706760;\"\u003e\n Non. Elles décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"ÔTEKA Tea \u0026 Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":49113071649095,"sku":"OTKTC1","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":49113071681863,"sku":"OTKTC11","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/7166\/1895\/files\/cafe-aceh-du-sumatra-oteka-maison-oteka-9082064.png?v=1783964955"},{"product_id":"cafe-aceh-du-sumatra-oteka©-1","title":"Café Moulu Aceh du SUMATRA ÔTEKA©","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-xhsta-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-xhsta-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-36\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"ded20aa4-0b87-469a-9d1c-babfe8f00b1c\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eLe café Sumatra Aceh est cultivé dans les régions montagneuses de Aceh, au nord de l'île de Sumatra, en Indonésie. Cette région est célèbre pour ses sols riches et son microclimat unique, qui favorisent la production d'un café Arabica d'une qualité exceptionnelle. Les petits producteurs locaux, utilisant des méthodes de culture traditionnelles et durables, produisent un café reconnu mondialement pour sa profondeur et sa complexité de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de Café: Cet Arabica de Sumatra Aceh est apprécié pour son corps plein, ses notes terreuses distinctives et son profil aromatique intense. Il est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative riche et mémorable, caractéristique des meilleurs cafés de Sumatra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe café Sumatra Aceh se distingue par ses notes de caramel et de mangue. Sa faible acidité et sa longue fin de bouche en font une tasse exceptionnellement ronde et satisfaisante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcessus de Récolte: La récolte du café en Aceh est réalisée à la main, assurant une sélection méticuleuse des grains à leur point de maturité optimale. Ce soin apporté à la récolte et au traitement post-récolte, notamment le processus de séchage unique de Sumatra, contribue à la qualité supérieure et à la singularité du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEngagement Éthique: En choisissant le café Sumatra Aceh, ÔTEKA© s'engage en faveur du développement durable et du soutien aux communautés de petits producteurs. Notre partenariat avec les producteurs locaux promeut des pratiques agricoles responsables et assure un commerce équitable, contribuant au bien-être économique et social de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEmballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConforme à notre engagement envers la durabilité, l'emballage du café Sumatra Aceh est écologique, utilisant des matériaux recyclables et biodégradables pour minimiser l'impact environnemental tout en préservant l'intégrité et la fraîcheur des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEngagement ÔTEKA©\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez ÔTEKA©, nous sommes passionnés par la découverte et la promotion des cafés uniques et de qualité supérieure. Le Café Sumatra Aceh incarne notre engagement pour l'excellence, l'éthique et la durabilité dans le monde du café. C'est une invitation à explorer les saveurs profondes et riches de Sumatra, tout en soutenant une approche responsable et équitable de la culture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec le Café Sumatra Aceh d'ÔTEKA©, vivez une expérience gustative authentique et soutenez notre mission pour un café durable et de qualité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 items-stretch md:flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ÔTEKA Tea \u0026 Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Très Fine (Poudre)","offer_id":49128683110727,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Fine","offer_id":49128711291207,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moyenne Fine","offer_id":49128711323975,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moyenne","offer_id":49128711356743,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moyenne Grossière","offer_id":49128711389511,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grossière","offer_id":49128711422279,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Très Fine (Poudre)","offer_id":49128683143495,"sku":null,"price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Fine","offer_id":49128711455047,"sku":"","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Moyenne Fine","offer_id":49128711487815,"sku":"","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Moyenne","offer_id":49128711520583,"sku":"","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Moyenne Grossière","offer_id":49128711553351,"sku":"","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Grossière","offer_id":49128711586119,"sku":"","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/7166\/1895\/files\/cafe-moulu-aceh-du-sumatra-oteka-maison-oteka-4921481.png?v=1784222952"},{"product_id":"cafe-kopi-luwak-sumatra-oteka©","title":"Café Kopi Luwak Sumatra ÔTEKA©","description":"\u003cdiv style=\"max-width:820px;margin:0 auto;color:#2e2a27;font-family:inherit;line-height:1.65;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"position:relative;overflow:hidden;margin:0 0 26px;border-radius:20px;background:#111;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/cafe-kopi-luwak-sumatra-oteka-maison-oteka-2241741_1000x.png?v=1783964834\" alt=\"Café Kopi Luwak Sumatra Maison ÔTEKA\" style=\"display:block;width:100%;height:430px;object-fit:contain;background:#fff;opacity:.96;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"position:absolute;inset:0;display:flex;align-items:flex-end;padding:28px;background:linear-gradient(180deg,rgba(0,0,0,0),rgba(0,0,0,.88));\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;color:#ead8b8;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;\"\u003eCafé rare · Sumatra, Indonésie · 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#fff;font-size:34px;line-height:1.08;\"\u003eKopi Luwak, une expérience rare et profondément soyeuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#f5efe8;font-size:16px;\"\u003eChocolat noir, caramel, noisette et épices douces dans une tasse intense, ronde et remarquablement longue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:22px;background:#fff;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:16px;box-shadow:0 10px 28px rgba(45,35,28,.08);\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eLes engagements Maison ÔTEKA\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d241e;font-size:26px;line-height:1.16;\"\u003eFraîchement torréfié, sélectionné en quantité limitée\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🔥\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d241e;\"\u003eFraîchement torréfié\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:13px;\"\u003eTorréfié en petites quantités afin de préserver toute la finesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d241e;\"\u003eRécolte sauvage et éthique\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:13px;\"\u003eUne sélection présentée comme issue d’une récolte sauvage et éthique sur l’étiquette ÔTEKA.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🤲\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d241e;\"\u003eGrains triés à la main\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:13px;\"\u003eUne sélection attentive pour une tasse régulière et raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#2b211b;border-radius:13px;color:#fff;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#fff;\"\u003eTorréfaction artisanale\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#eee5dc;font-size:13px;\"\u003eUn travail en petits lots par Maison ÔTEKA en France.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#9a733d;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#2d241e;font-size:18px;\"\u003eIndonésie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#9a733d;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#2d241e;font-size:18px;\"\u003eSumatra\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#9a733d;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eVariété\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#2d241e;font-size:18px;\"\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#2b211b;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#ead8b8;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eIntensité\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#fff;font-size:18px;\"\u003e9\/10 · intense\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;border-left:5px solid #b98a48;background:#fcf9f4;border-radius:0 14px 14px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003ePourquoi vous allez l’aimer\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003eUne tasse intense, douce et étonnamment soyeuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLe Kopi Luwak est recherché pour son profil particulièrement rond, sa faible amertume et sa complexité aromatique. Cette édition limitée développe une profondeur chocolatée, une douceur caramélisée et une longue finale délicatement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003eUne palette profonde et raffinée\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🍫\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eChocolat noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne profondeur intense, élégante et persistante.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🍮\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eCaramel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne douceur ronde qui enveloppe la tasse.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🌰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eNoisette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne nuance délicatement toastée et gourmande.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eÉpices douces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne chaleur subtile qui prolonge la finale.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:12px 0 0;color:#827970;font-size:13px;\"\u003eLes notes aromatiques décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café. Aucun arôme n’est ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;padding:24px;background:#f7f3ed;border-radius:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eProfil en tasse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 18px;color:#2d241e;font-size:27px;\"\u003eIntensité, douceur et longueur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eCorps\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eDouceur\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eAmertume\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e2\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d8d0c7;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d8d0c7;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d8d0c7;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eLongueur\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:18px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/wepik-export-20240221103500CUlr_1445x.jpg?v=1708511719\" alt=\"Paysage montagneux et plantations de café à Sumatra\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;background:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eOrigine et terroir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eSumatra, entre montagnes, forêt tropicale et sols volcaniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 10px;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLe climat humide, l’altitude et les sols volcaniques de Sumatra contribuent à des cafés reconnus pour leur corps, leur profondeur et leur profil aromatique singulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eCette origine rare est proposée en quantité limitée afin d’en préserver le caractère exclusif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:18px;background:#faf7f2;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/otekasumatraar-10_1445x.jpg?v=1708511369\" alt=\"Récolte des cerises de café à Sumatra\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eSélection et récolte\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eUne sélection rare, suivie avec attention\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLes grains sont sélectionnés puis triés avec soin avant leur torréfaction en petits lots. Cette attention contribue à une tasse plus régulière, douce et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:18px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/Java_2018_Piero-6_1000x1000.jpg?v=1708511318\" alt=\"Contrôle et séchage des grains de café en Indonésie\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;background:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eTravail après récolte\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#2d241e;font-size:27px;\"\u003eDu tri à la torréfaction, chaque étape compte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLe nettoyage, le séchage, le tri manuel et la torréfaction en petits lots participent à la douceur, à la complexité et à la longue finale de ce café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eMéthodes conseillées\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003ePrivilégier une extraction douce et précise\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#2b211b;border-radius:14px;color:#fff;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e💧\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;\"\u003eV60\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#eee5dc;font-size:14px;\"\u003eClarté, douceur et grande longueur.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f3ed;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e🧪\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d241e;\"\u003eChemex\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne tasse très propre et délicatement épicée.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f3ed;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e🫖\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d241e;\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003ePlus de corps et une texture très soyeuse.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f3ed;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d241e;\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eIntense, concentré et long en bouche.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eRéglages indicatifs\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003eNos recettes de départ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;min-width:650px;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eMéthode\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eDose\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eEau \/ rendement\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eTemps\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003eV60\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e250 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e2 min 45 à 3 min 30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e500 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e4 à 5 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003eFrench Press\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e500 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e4 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003eEspresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e36 à 40 g en tasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e25 à 30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;background:linear-gradient(135deg,#17120f,#51402f);border-radius:16px;color:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#ead8b8;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eTorréfaction Maison ÔTEKA\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#fff;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eRévéler la profondeur sans durcir la tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#eee5dc;font-size:15px;\"\u003eNous torréfions ce café en petites quantités afin de développer le chocolat noir, le caramel et la noisette tout en conservant sa douceur et sa finale soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eAccords gourmands\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003eAvec quoi le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eChocolat noir\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePraliné noisette\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eTarte au caramel\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePain d’épices\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:22px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:16px;background:#faf7f2;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eÀ savoir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#2d241e;font-size:26px;\"\u003eUn café rare qui mérite une traçabilité claire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eLe Kopi Luwak est une filière sensible en matière de bien-être animal. La présente fiche reprend la mention « récolte sauvage et éthique » visible sur l’étiquette Maison ÔTEKA. Conservez les justificatifs de traçabilité du fournisseur afin de pouvoir documenter cette affirmation auprès de vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 8px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003eÀ propos de ce café\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003ePourquoi le Kopi Luwak est-il si rare ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eSa production est naturellement limitée et nécessite plusieurs étapes de collecte, de nettoyage, de sélection et de tri avant la torréfaction.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eEst-il plutôt doux ou corsé ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eSon intensité est indiquée à 9\/10. Il est puissant et profond, mais reste rond, peu amer et très soyeux.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eQuelle méthode révèle le mieux ses arômes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eLes méthodes douces, notamment V60 et Chemex, permettent de révéler sa complexité et sa longue finale. La French Press met davantage en valeur son corps.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eComment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eConservez le sachet bien fermé, à l’abri de l’air, de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Moulez les grains juste avant la préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eLes notes de chocolat, caramel, noisette et épices sont-elles ajoutées ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 4px;color:#716960;\"\u003eNon. Elles décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"ÔTEKA Tea \u0026 Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54182450200903,"sku":"OTKTC06","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/7166\/1895\/files\/cafe-kopi-luwak-sumatra-oteka-maison-oteka-2241741.png?v=1783964834"}],"url":"https:\/\/oteka-fr.live\/collections\/sumatra.oembed","provider":"Maison Ôteka","version":"1.0","type":"link"}