{"title":"CAFÉS","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez l'excellence du café avec ÔTEKA®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d58f3bca-67f3-4fe4-b9ed-0d06ef864683\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eBienvenue dans l'univers exclusif de nos cafés en grains \u003cstrong\u003eÔTEKA\u003c\/strong\u003e, où chaque tasse vous invite à un voyage sensoriel unique à travers les terroirs les plus prestigieux du monde. Nos sélections proviennent des contrées emblématiques de la Jamaïque Blue Mountain, d'Éthiopie, de Sumatra, du Guatemala, du Kenya, du Rwanda, du Costa Rica, du Pérou, du Congo et de Nouvelle-Guinée. Ces régions, reconnues pour leurs sols riches et leurs climats idéaux, donnent naissance à des cafés d'exception, chargés d'histoires et de saveurs inégalées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eÔTEKA\u003c\/strong\u003e, nous tissons des liens privilégiés avec des petits producteurs éco-responsables. Notre engagement ne se limite pas à vous offrir un café de qualité supérieure ; il s'inscrit dans une démarche éthique et durable. Chaque grain est le fruit d'une sélection méticuleuse, veillant à ce que pratiques agricoles respectueuses de l'environnement soient au cœur de notre approvisionnement. En collaborant étroitement avec ces artisans du café, nous contribuons au développement de communautés locales, tout en préservant l'équilibre délicat de nos écosystèmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes particulièrement fiers de notre café décaféiné, une prouesse dans l'univers du café. Grâce à une méthode innovante sans solvant, nous parvenons à retirer la caféine tout en préservant l'intégralité des arômes complexes et délicats qui caractérisent nos grains. Ce processus respectueux garantit une expérience gustative riche, sans compromis sur la santé et l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÔTEKA\u003c\/strong\u003e se distingue également par son système de torréfaction propre, breveté, qui est au cœur de notre expertise. Cette technologie avancée nous permet de maîtriser parfaitement chaque étape de la torréfaction, en adaptant précisément le profil de chaque café à ses caractéristiques uniques. Ce procédé révolutionnaire assure que tous nos cafés révèlent pleinement leur palette d'arômes et de saveurs, offrant ainsi une expérience inégalée à nos clients. Notre engagement pour l'innovation et la qualité se manifeste dans cette approche unique de la torréfaction, promettant à chaque tasse un goût pur, riche et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque tasse de café \u003cstrong\u003eÔTEKA\u003c\/strong\u003e est une invitation à découvrir le monde. Elle reflète notre passion pour l'excellence, notre respect pour la nature et notre engagement envers les petits producteurs. En choisissant \u003cstrong\u003eÔTEKA\u003c\/strong\u003e, vous participez à une aventure éthique et savoureuse, où chaque grain raconte l'histoire de son origine, cultivé avec soin et respect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRejoignez-nous dans cette quête du café parfait, où goût, qualité et responsabilité se rencontrent pour créer des moments uniques. Dégustez la différence \u003cstrong\u003eÔTEKA\u003c\/strong\u003e, et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques et les arômes envoûtants de nos cafés, sélectionnés avec passion et précision pour les amateurs de café conscients et exigeants. Bienvenue dans notre monde, où chaque grain est une promesse de plaisir et de respect de notre belle planète.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto\"\u003e\n\u003cdiv data-projection-id=\"33\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto mt-2 inline-flex rounded-xl border border-gray-100 dark:border-gray-700\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/7166\/1895\/files\/wepik-export-20240123100654lTAr_1024x1024.jpg?v=1706004442\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNotre Engagement envers la Qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChez \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÔTEKA®\u003c\/strong\u003e, la qualité est notre priorité absolue. Nous collaborons étroitement avec des producteurs de café du monde entier, en veillant à ce que nos grains de café soient cultivés de manière éthique et durable. Nos experts en torréfaction mettent en œuvre un processus méticuleux pour révéler les saveurs uniques de chaque origine de café. Chaque lot est torréfié avec amour pour vous offrir une expérience gustative incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUne Variété de Choix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eExplorez notre gamme diversifiée de cafés, allant des cafés \"single origin\" aux mélanges exclusifs \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÔTEKA®\u003c\/strong\u003e. Que vous préfériez un café corsé et intense ou un café plus doux et fruité, nous avons le café parfait pour satisfaire votre palais exigeant. Notre sélection inclut des cafés en grains et moulus, vous permettant de choisir la préparation qui vous convient le mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLivraison Fraîche à Votre Porte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChez \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÔTEKA®\u003c\/strong\u003e, nous croyons en la fraîcheur du café. C'est pourquoi nous torréfions chaque commande sur mesure et l'expédions directement à votre porte. Vous pouvez ainsi savourer le café le plus frais possible, avec l'assurance que chaque tasse sera un régal pour vos sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils et Recommandations\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous sommes passionnés par le café, et nous souhaitons partager notre expertise avec vous. Dans notre section \"Conseils et Recommandations\", vous trouverez des informations sur la préparation du café, les méthodes de torréfaction, et des suggestions pour apprécier pleinement chaque tasse. Nous sommes là pour répondre à toutes vos questions et vous guider dans votre voyage caféiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÔTEKA® : Votre Partenaire Café de Confiance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChez \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÔTEKA®\u003c\/strong\u003e, nous sommes fiers de vous offrir le meilleur café possible, soutenu par notre engagement envers la qualité, la durabilité et la satisfaction de nos clients. Explorez notre sélection de cafés de première qualité et découvrez la différence \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÔTEKA®\u003c\/strong\u003e dès aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréparez vous à une expérience caféinée inoubliable avec \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÔTEKA®\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-kopi-luwak-sumatra-oteka©","title":"Café Kopi Luwak Sumatra ÔTEKA©","description":"\u003cdiv style=\"max-width:820px;margin:0 auto;color:#2e2a27;font-family:inherit;line-height:1.65;\"\u003e\n\n\u003csection style=\"position:relative;overflow:hidden;margin:0 0 26px;border-radius:20px;background:#111;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/cafe-kopi-luwak-sumatra-oteka-maison-oteka-2241741_1000x.png?v=1783964834\" alt=\"Café Kopi Luwak Sumatra Maison ÔTEKA\" style=\"display:block;width:100%;height:430px;object-fit:contain;background:#fff;opacity:.96;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"position:absolute;inset:0;display:flex;align-items:flex-end;padding:28px;background:linear-gradient(180deg,rgba(0,0,0,0),rgba(0,0,0,.88));\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;color:#ead8b8;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;\"\u003eCafé rare · Sumatra, Indonésie · 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#fff;font-size:34px;line-height:1.08;\"\u003eKopi Luwak, une expérience rare et profondément soyeuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#f5efe8;font-size:16px;\"\u003eChocolat noir, caramel, noisette et épices douces dans une tasse intense, ronde et remarquablement longue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:22px;background:#fff;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:16px;box-shadow:0 10px 28px rgba(45,35,28,.08);\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eLes engagements Maison ÔTEKA\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d241e;font-size:26px;line-height:1.16;\"\u003eFraîchement torréfié, sélectionné en quantité limitée\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🔥\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d241e;\"\u003eFraîchement torréfié\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:13px;\"\u003eTorréfié en petites quantités afin de préserver toute la finesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d241e;\"\u003eRécolte sauvage et éthique\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:13px;\"\u003eUne sélection présentée comme issue d’une récolte sauvage et éthique sur l’étiquette ÔTEKA.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border-radius:13px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e🤲\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#2d241e;\"\u003eGrains triés à la main\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:13px;\"\u003eUne sélection attentive pour une tasse régulière et raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:18px;background:#2b211b;border-radius:13px;color:#fff;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:7px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:5px;color:#fff;\"\u003eTorréfaction artisanale\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#eee5dc;font-size:13px;\"\u003eUn travail en petits lots par Maison ÔTEKA en France.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#9a733d;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#2d241e;font-size:18px;\"\u003eIndonésie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#9a733d;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#2d241e;font-size:18px;\"\u003eSumatra\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#f7f3ed;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#9a733d;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eVariété\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#2d241e;font-size:18px;\"\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:18px;background:#2b211b;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#ead8b8;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.11em;text-transform:uppercase;\"\u003eIntensité\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"display:block;color:#fff;font-size:18px;\"\u003e9\/10 · intense\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;border-left:5px solid #b98a48;background:#fcf9f4;border-radius:0 14px 14px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003ePourquoi vous allez l’aimer\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003eUne tasse intense, douce et étonnamment soyeuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLe Kopi Luwak est recherché pour son profil particulièrement rond, sa faible amertume et sa complexité aromatique. Cette édition limitée développe une profondeur chocolatée, une douceur caramélisée et une longue finale délicatement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eProfil aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.15;\"\u003eUne palette profonde et raffinée\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🍫\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eChocolat noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne profondeur intense, élégante et persistante.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🍮\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eCaramel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne douceur ronde qui enveloppe la tasse.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e🌰\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eNoisette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne nuance délicatement toastée et gourmande.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;background:linear-gradient(180deg,#fff,#faf7f2);\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:25px;\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 5px;color:#2d241e;font-size:19px;\"\u003eÉpices douces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne chaleur subtile qui prolonge la finale.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:12px 0 0;color:#827970;font-size:13px;\"\u003eLes notes aromatiques décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café. Aucun arôme n’est ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;padding:24px;background:#f7f3ed;border-radius:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eProfil en tasse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 18px;color:#2d241e;font-size:27px;\"\u003eIntensité, douceur et longueur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eCorps\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eDouceur\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eAmertume\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e2\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d8d0c7;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d8d0c7;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#d8d0c7;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size:14px;\"\u003eLongueur\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color:#716960;font-size:13px;\"\u003e5\/5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"height:8px;flex:1;background:#9a733d;border-radius:99px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:18px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/wepik-export-20240221103500CUlr_1445x.jpg?v=1708511719\" alt=\"Paysage montagneux et plantations de café à Sumatra\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;background:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eOrigine et terroir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eSumatra, entre montagnes, forêt tropicale et sols volcaniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 10px;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLe climat humide, l’altitude et les sols volcaniques de Sumatra contribuent à des cafés reconnus pour leur corps, leur profondeur et leur profil aromatique singulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eCette origine rare est proposée en quantité limitée afin d’en préserver le caractère exclusif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:18px;background:#faf7f2;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/otekasumatraar-10_1445x.jpg?v=1708511369\" alt=\"Récolte des cerises de café à Sumatra\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eSélection et récolte\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#2d241e;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eUne sélection rare, suivie avec attention\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLes grains sont sélectionnés puis triés avec soin avant leur torréfaction en petits lots. Cette attention contribue à une tasse plus régulière, douce et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"overflow:hidden;margin:0 0 28px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:18px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/oteka-fr.live\/cdn\/shop\/files\/Java_2018_Piero-6_1000x1000.jpg?v=1708511318\" alt=\"Contrôle et séchage des grains de café en Indonésie\" style=\"display:block;width:100%;height:330px;object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:24px;background:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eTravail après récolte\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#2d241e;font-size:27px;\"\u003eDu tri à la torréfaction, chaque étape compte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:15px;\"\u003eLe nettoyage, le séchage, le tri manuel et la torréfaction en petits lots participent à la douceur, à la complexité et à la longue finale de ce café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eMéthodes conseillées\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 16px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003ePrivilégier une extraction douce et précise\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:12px;\"\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#2b211b;border-radius:14px;color:#fff;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e💧\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;\"\u003eV60\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#eee5dc;font-size:14px;\"\u003eClarté, douceur et grande longueur.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f3ed;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e🧪\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d241e;\"\u003eChemex\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eUne tasse très propre et délicatement épicée.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f3ed;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e🫖\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d241e;\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003ePlus de corps et une texture très soyeuse.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle style=\"padding:20px;background:#f7f3ed;border-radius:14px;\"\u003e\u003cdiv style=\"margin-bottom:8px;font-size:24px;\"\u003e☕\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"display:block;margin-bottom:4px;color:#2d241e;\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eIntense, concentré et long en bouche.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eRéglages indicatifs\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003eNos recettes de départ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;min-width:650px;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eMéthode\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eDose\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eEau \/ rendement\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:14px;background:#2b211b;color:#fff;text-align:left;font-size:12px;text-transform:uppercase;\"\u003eTemps\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003eV60\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e250 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e2 min 45 à 3 min 30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e500 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e4 à 5 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003eFrench Press\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e500 g d’eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e4 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003eEspresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e36 à 40 g en tasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:14px;\"\u003e25 à 30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:26px 24px;background:linear-gradient(135deg,#17120f,#51402f);border-radius:16px;color:#fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#ead8b8;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eTorréfaction Maison ÔTEKA\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 12px;color:#fff;font-size:28px;line-height:1.16;\"\u003eRévéler la profondeur sans durcir la tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#eee5dc;font-size:15px;\"\u003eNous torréfions ce café en petites quantités afin de développer le chocolat noir, le caramel et la noisette tout en conservant sa douceur et sa finale soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eAccords gourmands\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003eAvec quoi le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eChocolat noir\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePraliné noisette\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eTarte au caramel\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"padding:9px 13px;background:#eee4d6;border-radius:999px;color:#493729;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePain d’épices\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0 0 28px;padding:22px;border:1px solid #e4ddd5;border-radius:16px;background:#faf7f2;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eÀ savoir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 10px;color:#2d241e;font-size:26px;\"\u003eUn café rare qui mérite une traçabilité claire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;color:#716960;font-size:14px;\"\u003eLe Kopi Luwak est une filière sensible en matière de bien-être animal. La présente fiche reprend la mention « récolte sauvage et éthique » visible sur l’étiquette Maison ÔTEKA. Conservez les justificatifs de traçabilité du fournisseur afin de pouvoir documenter cette affirmation auprès de vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin:0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 7px;color:#9a733d;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.13em;text-transform:uppercase;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 8px;color:#2d241e;font-size:28px;\"\u003eÀ propos de ce café\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003ePourquoi le Kopi Luwak est-il si rare ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eSa production est naturellement limitée et nécessite plusieurs étapes de collecte, de nettoyage, de sélection et de tri avant la torréfaction.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eEst-il plutôt doux ou corsé ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eSon intensité est indiquée à 9\/10. Il est puissant et profond, mais reste rond, peu amer et très soyeux.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eQuelle méthode révèle le mieux ses arômes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eLes méthodes douces, notamment V60 et Chemex, permettent de révéler sa complexité et sa longue finale. La French Press met davantage en valeur son corps.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid #e4ddd5;\"\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eComment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 17px;color:#716960;\"\u003eConservez le sachet bien fermé, à l’abri de l’air, de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Moulez les grains juste avant la préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary style=\"padding:17px 0;cursor:pointer;color:#2d241e;font-weight:700;\"\u003eLes notes de chocolat, caramel, noisette et épices sont-elles ajoutées ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:0;padding:0 0 4px;color:#716960;\"\u003eNon. Elles décrivent des ressemblances naturellement perçues dans le café.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"ÔTEKA Tea \u0026 Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54182450200903,"sku":"OTKTC06","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/7166\/1895\/files\/cafe-kopi-luwak-sumatra-oteka-maison-oteka-2241741.png?v=1783964834"}],"url":"https:\/\/oteka-fr.live\/collections\/cafes.oembed","provider":"Maison Ôteka","version":"1.0","type":"link"}